Sprød kotelet med waldorfsalat

Opskrifter til en sund kostplan fra Familie Journals Slankeklub

Hver uge får du masser af gode opskrifter til en sund kost i Familie Journal. Vi har også samlet 10 opskrifter til en sund kost i galleriet i bunden af artiklen. Tag et kig, og bliv inspireret til en sundere livsstil!

Slankende opskrift på sprød kotelet med waldorfsalat

Ingredienser til kotelet med waldorfsalat

(2 portioner kotelet med waldorfsalat)

2 stk. svinekotelet
1 stk. æble, skåret i tern
200 g selleri rod, skåret i stave
2 stk. bladselleri, finhakket
2 tsk. honning
2 tsk. sennep, Dijon
3 spsk. creme fraiche 6%
4 spsk. persille, hakket
1 stk. grøn peberfrugt
2 spsk. rosin
1 spsk. rapsolie
2 tsk. hvedemel
1 spsk. grahamsmel, fuldkornshvedemel

Find mere om sund kost og slankende opskrifter på familiejournal.dk

Fremgangsmåde til kotelet med waldorfsalat

Vend koteletterne i mel, salt og peber. Bland æbler, rosiner, persille, peberfrugt, selleri rod, blad selleri med honning, sennep, creme fraiche. Smag til med salt og peber. Varm olien på en pande og steg koteletten ca. 3-4 min. på hver side.

Energi-information pr. portion kotelet med waldorfsalat
Energi 546 kCal / 2283 kJ
Fedt: 21 gram
Kulhydrater: 47 gram
Protein: 32 gram
Kostfibre: 10 gram

Start din nye livsstil i dag med en sund kostplan

Du kan finde flere slankeopskrifter i Familie Journals Slankeklub (link fjernet) ved at klikke lige HER (link fjernet).

I Familie Journals slankeklub kan du tabe op til 1 kilo om ugen med den helt rigtige kostplan.

Du bliver vejledt til en sund kost af din personlige diætist, og får mulighed for vejledning i motion af din egen personlige træner.

Det får du med Familie Journals Slankeklub

1. En kostplan af din personlige diætist

2. Adgang til digitale slankeværktøjer

3. Et hyggeligt netværk, som holder dig motiveret

Meld dig ind i Familie Journals Slankeklub her. (link fjernet)

Kender du kogebogen, hvor du kan bladre og finde dine egne favoritter? Klik her og lær mere...

Flere sunde opskrifter

Vil du have mere inspiration til en sund kost? Så tag et kig i galleriet nedenfor, hvor vi har samlet endnu flere sunde opskrifter.