Dyrk stikkelsbær i haven uden stikkende torne

Fredag, 5. juli 2024
Af Frank Kirkegaard Hansen
Foto: Frank Kirkegaard Hansen
Stikkelsbær er en lidt overset bærbusk, og det er lidt synd, for bærrenes syrligt søde smag er god og unik. Derudover kan de vokse i halvskygge.
Modne stikkelsbær
Som helt modne er stikkelsbær søde og lækre, og de er lige til at spise fra busken.

Stikkelsbær er en lidt overset bærbusk, og det er lidt synd, for bærrenes syrligt søde smag er god og unik, og det er ikke noget, man kan købe i forretningerne.

Måske skyldes den manglende popularitet, at mange husker de stikkende torne, men det er nu muligt at få næsten tornfrie sorter som den røde ‘Larell’ og den gule ‘Tatjana’.

Buskene bliver ikke så store som andre bærbuske, så du vil helt sikkert kunne finde en plads til dem et sted – også fordi de tåler halvskygge.

Om haveeksperten

Frank Kirkegaard Hansen er havearkitekt og hjælper Familie Journals læsere med gode råd til alt, hvad der har med haven at gøre.

Har du spørgsmål om have og planter, så skriv til Frank på haven@familiejournal.dk