Fordøjelse med fornøjelse

Her nogle gode husråd til at holde maven i topform:

Hvidløg mod svamp
Hvidløg er godt mod svamp, og derfor er det godt at spise et par fed hvidløg om dagen, hvis man har svamp.

Hørfrø mod forstoppelse
Hørfrø er et mildt afføringsmiddel, som er let at bruge.
Man udbløder blot et par spsk. frø i vand natten over og spiser den gelélignende substans om morgenen.
Man kan blande det i grød, mysli eller anden morgenmad, men kan naturligvis også spise det naturel.

Hvidløg mod børneorm
Pres to fed hvidløg i en dl mælk, rør rundt og drik.
Man skal drikke sådan en portion hver dag i mindst en uge.

Mildt afføringsmiddel
Lakridsrod er et mildt og dermed behageligt afføringsmiddel.
Man kan tygge lakridsrod, som børn gør. Eller lave te af pulveriseret lakridsrod.
Hvis man har en god blender, kan man selv pulverisere lakridsrodsstænger, men man kan også købe en pose, hvor det er pulveriseret og klar til brug.
I små mængder er teen bare sund, i større mængder virker den afførende, så regn med mere end tre krus, før den afførende virkning kommer.

Mod mavesyre
Pebermynte dæmper for meget mavesyre og er også en hjælp mod kvalme.

Mod hikke
Hikke går som regel over af sig selv, men denne urtedrik kan få det til at gå lidt hurtigere:
En tsk. dildfrø, en knsp. estragon og halvanden dl vand.
Vandet bringes i kog, hvorefter der slukkes, og krydderierne puttes i. Lad det trække ti minutter, si og drik.

Mod stresset mave
En hel del fordøjelsesbesvær skyldes stress.
Rosmarinte kan være en hjælp.
Lav te af en lille spsk. tørret rosmarin til to dl vand, drik sådan et krus før de større måltider.

Hvidløg mod infektioner
Hvidløg er effektiv hjælp mod infektioner, uanset om det er betændelser, salmonella eller noget andet grimt, man vil af med.
Hvidløgsvand: Man skal bruge tre-fire fed hvidløg og tre-fire dl vand.
Først bringes vandet i kog og køles af til ca. 40 grader. Hvidløget presses og tilsættes, det skal trække i mindst ti minutter og gerne en time, før det sis og er klar til brug. Drik det i løbet af en dag.

Kardemomme mod luft
Kardemomme hjælper mod luft i maven og fordøjelsesbesvær.
Man kan bruge de hele frø i marinader, man kan knuse dem og dermed få stødt kardemomme.
Daglig dosis er en knivspidsfuld.

Citronmelisse mod mavekramper
Citronmelisse er et mildt afslappende middel, og te af citronmelisse kan lindre mavekramper. Det er så mildt et middel, at det også kan bruges til børn.

Kamille mod mavekatar
Kamillete kan bruges som kur mod mavekatar. Så skal man drikke en kop kamillete på tom mave hver morgen.

Gammelt husråd mod diarré
Kog en liter vand med syv tsk. stødt melis eller honning og en halv tsk. salt. Lad det køle af.
Drik blandingen i løbet af et døgn.

Træg fordøjelse
Cayennepeber er fortrinlig hjælp til en træg fordøjelse. En knsp. i et glas vand, som drikkes på fastende hjerte, sætter gang i tarmperistaltikken.

Fråds med krydderierne
I folkemedicinen regnes ingefær sammen med sennep, løg, sort peber, cayenne, nelliker, kanel og hvidløg som urter, der stimulerer fordøjelsen.
Og i nyere tid er gurkemeje og spidskommen kommet med på listen.

Brændenældemælk mod forstoppelse
At drikke brændenældemælk hver morgen på tom mave kan hjælpe fordøjelsen.
Man koger ganske enkelt en kvart liter mælk med en god spsk. tørrede brændenælder. Si evt., før du drikker.

Af Kirsten Aarslev

Foto: All over og Colourbox

Se også...
Kom af med dine fod-problemer
Hvidløg er hjertets ven
Sukkersherif