Nemme teboller

Onsdag, 6. oktober 2010af Redaktion

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Pia Junker, Dybbøl. Se hendes opskrift på nemme teboller her

(25 stk.)

50 g gær
100 g sukker
1 knsp. salt
100 g flydende margarine
5 dl mælk
750 g mel
50 g sukat
100 g rosiner
Æg til pensling

Bland gæren med sukkeret, så det smelter. Tilsæt salt, margarine og mælk og rør 2/3 af melet i. Rør sukat og rosiner i og ælt dejen sammen med resten af melet. Form dejen til 25 boller og sæt dem på en bageplade med bagepapir og lad dem hæve i 2 timer. Pensl med æg og bag bollerne ved 200° i 20 min.

Madopskrift: Pia Junker

Find flere opskrifter her...
Kanelgifler med marcipan
Pæretærte
Kokosmakroner