Efterårsgrønt med hornfiskefileter

Torsdag, 17. oktober 2013

af Aarstiderne

En sund salat med fisk til din slankemad fra Familie Journals Slankeklub

Opskrifter til en sund kostplan fra Familie Journals Slankeklub

Hver uge får du masser af gode opskrifter til en sund kost i Familie Journal. Vi har også samlet 10 opskrifter til en sund kost i galleriet i bunden af artiklen. Tag et kig, og bliv inspireret til en sundere livsstil!

Slankeopskrift på efterårsgrønt med hornfiskefileter

(4 pers.)

1 æble
1 knoldselleri
1 savojkål
1 porre
20 g smør
1 spsk. karry
Salt og peber
1 tsk. olie
1 tsk. karry
500 g hornfiskefileter
1 bdt. dild
1 bdt. persille

Find mere om sund kost og slankende opskrifter på familiejournal.dk

14 sunde og lækre
smoothies 10 slankende desserter (link fjernet)Perfekt køkkengrej til nemme og slankende retter (link fjernet)

Fremgangsmåde

Fjern kernehuset og skær æblet i smalle skiver. Skræl sellerien og skær den ud i store tynde flager. Rens savojkål og porre og skær savojkålen i strimler og porren i skiver. Smelt smørret på en pande, tilsæt karry, og lad det simre i 1 min. Tilsæt grønsagerne, drys med salt og peber og sautér dem i 5-8 min. Tag grønsagerne op og læg dem på et fad.

Varm olien på panden og steg hornfiskefiléterne i 2-3 min. på hver side. Drys karryen hen over dem. Læg fisken på grønsagerne, drys dild og persilleover og servér.

Energi-information pr. portion
Energi 1609 kJ/385 kCal
Protein: 34 g
Kulhydrater: 32 g
Fedt: 10 g
Kostfibre: 11 g

Start din nye livsstil i dag med en sund kostplan

Du kan finde flere slankeopskrifter i Familie Journals Slankeklub (link fjernet) ved at klikke lige HER (link fjernet).

I Familie Journals slankeklub kan du tabe op til 1 kilo om ugen med den helt rigtige kostplan.

Du bliver vejledt til en sund kost af din personlige diætist, og får mulighed for vejledning i motion af din egen personlige træner.

Det får du med Familie Journals Slankeklub