Opskrifter
Tranebærsaft med stjerneanis og kanel
Fredag, 17. november 2023Af Gitte Heidi Rasmussen. Foto: Betina Hastoft.
Hæld noget varmt i glasset, der får julestemningen til at stige! Her får du en skøn drik med tranebærsaft, stjerneanis og kanel.
![](https://imgix.familiejournal.dk/2023-11-10/sund-u4922-02_0.jpg?auto=format,compress&fit=min&fp-x=0.5&fp-y=0.5&ar=320:180)
10 min
2 personer
Tranebærsaft med stjerneanis og kanel:
4 dl tranebærjuice
2 stjerneanis
1 kanelstang
Til servering:
15 g kandiseret appelsinskal
15 g tørrede tranebær
Fremgangsmåde:
- Bland tranebærjuice, stjerneanis og kanelstang i en gryde, og varm det op til kogepunktet.
- Lad saften trække i gryden i 10 minutter, og bring den derefter i kog igen.
Servering: Fordel saften i 2 glas sammen med kandiseret appelsinskal og tranebær, og servér straks.
![Trøffelkugler med tranebær](https://imgix.familiejournal.dk/2023-10-26/sund-u4622-01.jpg?auto=format,compress&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&ar=4:3)
Dessert & Kage
Trøffelkugler med tranebær