Min veninde er veganer - skal hun bestemme menuen?

Jeg skal giftes til efteråret, og vi har besluttet ikke at holde en stor fest, men i stedet tage på vores drømmerejse. Det er sådan, vi har valgt, og det er der forståelse for.

Vi ville ikke have råd til begge dele, og vi bruger altså 150.000 kroner på at opleve noget helt vildt sammen i stedet for at fyre pengene af på brudetøj, mad, lokaleleje osv. Vi har frabedt os gaver.

Nå, men vi har alligevel besluttet at fejre brylluppet en lille smule. Det gør vi hver især med vores allernærmeste. Min kæreste tager på fodboldtur til London med sine bedste gutter, og jeg skal i sommerhus med mine bedste veninder. Så langt så godt, men nu er der kommet en lille slange i paradis, og jeg vil gerne bede om dit råd til at løse det.

Min tætte veninde er for nylig blevet veganer, og nu har hun sendt mig en mail omkring de ting, hun kan spise og ikke spise, og har spurgt, om det er okay, at maden bliver vegansk i vores weekend. Først grinede jeg højt, for eftersom min kæreste er jæger, har vi en del dejligt råvildt i fryseren, og det ville jeg tage noget med af. Men efter at have grinet gik jeg i panik.

Skal jeg tilrettelægge menuen efter hendes ønsker? Hun er en af mine allernærmeste og har altid været der for mig, og jeg føler mig fanget, fordi jeg bare ikke har lyst til at efterkomme hendes ønske netop denne weekend, hvor jeg skal fejre, at mit liv som hustru til den dejligste mand begynder.

Jeg har sagt til de andre, at de ikke skal tage noget med, og at jeg står for mad og vin osv., men nu får min veninde jo udgifter, fordi hun skal komme med sin egen mad.

Jeg har ikke talt med nogen om det endnu, for de ville bare sige, at selvfølgelig skal hun ikke diktere, hvad andre skal og ikke skal, men for mig er det lidt mere kompliceret, for hun er en følsom sjæl, der endelig har fundet sit kald og har fået en livsstil, som hun går 100 procent ind i.

Hvad gør jeg, Puk?

Allerførst, stort til lykke med det forestående bryllup. Det er en stærk beslutning at stå imod traditionerne og rejse på eventyr i stedet for at blive hjemme og holde bryllup som de fleste. Det må have krævet mod at komme med den udmelding.

På det grundlag konkluderer jeg, at du har ben i næsen og ikke er bange for at følge dine drømme.

Din drøm er nu at have en weekend i et sommerhus, og i den forbindelse skal du endnu engang følge dine ønsker, og du kan sagtens samtidig gøre plads til din veninde.

Selvfølgelig skal hun ikke diktere maden i en hel weekend. Hvis man er veganer, spiser man ingen kost, der indeholder kød, fjerkræ, fisk, skaldyr eller biprodukter fra slagtning. Og man indtager ikke mælk, æg, ost, smør, honning eller lignende. Al ære værd for veganere og respekt for deres beslutning. Det mener jeg.

Vi bør alle tænke over vores indtag af fødevarer, men det er meget indgribende for en hel gruppe og for en weekendmenu, hvis der slet ikke må komme produkter fra dyr. I hvert fald hvis man slet ikke er trænet i at lave mad på den måde.

Jeg synes, du skal tage fat i din gode veninde og tale med hende om det. Selv om samtalen er den løsning, der ligger lige for, og som du sikkert selv allerede er kommet frem til, er der ingen anden udvej. Sig til hende, at det desværre ikke kan lade sig gøre at lægge hele menuen efter hendes ønsker, men at du er nysgerrig på, hvilken slags kost hun spiser, og spørg hende, om hun f.eks. vil stå for en kage, så I kan smage en vegansk kage.

Jeg synes selv, det ville være superspændende at blive oplyst om vegansk mad og prøve det, men jeg ville ikke ane, hvordan jeg greb det an, og hvor jeg skulle begynde.

Hvis det handler om indkøb, så tag ud sammen med hende og køb ind, så der er råvarer til de veganske ting, hun kan lave. Alle kan spise salater og grøntsager, og hun kan måske bage nogle boller til morgenmaden.

Tag det som en mulighed for at lære noget om en anden slags mad. Vær nysgerrig. Se muligheder og ikke problemer. Det skal nok gå.

Rigtig god weekend og rigtig god tur ud i verden.