Islagkage med mynte

Søndag, 22. august 2010
af Redaktion
En skøn, kold dessert fra Familie Journals Slankeklub
Foto: Catrine Mannerup
Foto: Catrine Mannerup

(12 stykker)

3 chokoladelag-kagebunde
1 liter fedtfattig vaniljeis, 3 g fedt pr. 100 g
½ dl hakkede mynteblade
12 friske jordbær
20 g mørk chokolade

Sådan gør du
Tø isen let op og tag 250 g is fra til senere brug. Bland de finthakkede mynteblade i isen med en gaffel og fordel den mellem lagkagebundende. Tag isen, som blev sat til side, og smør den på den øverste lagkagebund som "glasur". Stil islagkagen i fryseren, indtil den skal serveres. Hak chokoladen fint og pynt lagkagen med friske jordbær og chokoladekrymmel.
Tip: Islagkagen kan laves uden mynteblade og med andre isvarianter f.eks jordbær- el. chokoladeis, blot den er fedtfattig.

FAMILIE JOURNALS SLANKEKLUB

Med Familie Journals Slankeklub kan du tabe op til 1 kilo om ugen.
Du bliver vejledt af din personlige diætist, og du får mulighed for at få vejledning i motion af din egen personlige træner.
Meld dig ind i Familie Journals Slankeklub her. (link fjernet)

Pr. stk. islagkage
706 kJ/168 kcal

Protein 5,2 g
Fedt 4,3 g
Kulhydrat 9,9 g

Slankeopskrift: Familie Journals Slankeklub

Prøv flere opskrifter fra Familie Journals Slankeklub
Solbærsorbet
Jordbærvand
Drømmekage