Vi tester is

Af Pia Junø
Foto: Colourbox

Familie Journals testpersoner er husholdningslærerne Anne Bjørn Beck og Kim Petersen.
De har blindsmagt seks forskellige is med chokoladeovertræk og har ikke blot vurderet smagen, men også udseende og konsistens.
Efter prøvesmagningen har de to husholdningslærere givet en samlet karakter til produkterne, hvor 0 er laveste, og 6 er højeste.

Magnum Classic, Frisco (store billede)
Isen er flot og ensartet med mange synlige vaniljekorn.
Duften er mild, og konsistensen er god og cremet.
Har fin og god afstemt vaniljesmag.

Pris: 19,00 kr. for 80 g/120 ml i Fakta
Literpris: 158,33 kr.
Stykpris: 19 kr.

BEDSTE VALG!

Point:

Coop ispinde Classic
Fint og o.k. udseende med god afstemt chokoladeduft.
Selve isen har en god konsistens, men chokoladen knækker for meget af ved bid.
Har en udmærket vaniljesmag.

Pris: 19,95 kr. for 3 x 80g/120 ml i Kvickly

Literpris: 55,42 kr.
Stykpris: 6,65 kr.

Point:

Le Grand, Mucci is
(Prima Eis, Tyskland)
Fint og o.k. udseende med god og kraftig chokoladeduft.
Chokoladeovertrækket er lidt tyndt, men chokoladesmagen er god.
Selve isens smag er dog noget neutral.

Pris: 4,50 kr. i Aldi for 95 g/130 ml

Literpris: 34,62 kr.
Stykpris: 4,50 kr

Point:

Classic
(Produceret i Slovenien)
Fint og o.k. udseende med svag vaniljeduft.
Chokoladen knækker meget, og isen er meget luftig.
Virker ikke som rigtig vaniljeis.

Pris: 20,95 kr. i Rema 1000 for 6 x 75 g/110 ml

Literpris: 31,74 kr.
Stykpris: 3,49 kr

Point:

Ispinde, Budget
Fint og o.k. udseende, men der er ingen duft overhovedet.
Konsistensen er meget luftig og virker ikke som rigtig vaniljeis.
Smager lidt af billig mælkechokolade.

Pris: 19,50 kr. i Føtex for 5 x 75 g/110 ml

Literpris: 35,45 kr.
Stykpris: 3,90 kr.

Point:

Store Ispinde
(VDB Frozen Food Production, Belgien)
Meget af chokoladeovertrækket er knækket, og der er stor forskel på tykkelsen.
Duften er svag, og konsistensen er meget luftig og virker ikke som rigtig vaniljeis.
Sød og klistret smag.
Smelter meget hurtigt i munden.

Pris: 21 kr. i Fakta for 6 x 72 g/120 ml

Literpris: 29,67 kr.
Stykpris: 3,50 kr.

Point:

SE FLERE TEST...

• Test af knive
• Test af bouillon
  
• Test af saftpressere
  
• Test af saft

Sagt med andre ord...
Er du kræsen, og vil du have det bedste, skal du vælge den dyre Magnum Classic fra Frisco.
Men spiller penge en rolle, kan du stadig få en rigtig god is med chokoladeovertræk til billige penge.
For vælger du denne tests nummer to - ispindene fra Coop - sparer du mere end 100 kr. pr. liter.

- Både isen fra Frisco og isen fra Coop er gode is, men Friscos er dog lidt bedre i smagen. Når den alligevel ikke får et femtal, skyldes det den ekstremt høje pris. Den trækker ned, siger husholdningslærerne Anne Bjørn Beck og Kim Petersen.

Begge oplevede stor forskel på smagen af de forskellige is. Men fælles for alle is i denne test er, at isens evne til ikke at smelte er ualmindelig lang.
- Dette skyldes sandsynligvis, at stoffet BASF F127 er tilsat, hvilket fastholder konsistensen af isen i lang tid - op til 30 min. liggende på tallerknen, siger Anne Bjørn Beck og Kim Petersen.