Rejer på spid med stegte blomkål i karry

(2 portioner)

Rejer på spid
65 g (ca. 12 stk.) store rejer
½ spsk. soya
4 spid

Stegte blomkål i karry
½ lille blomkål
½ bdt. forårsløg
1 ½ spsk. rapsolie
½ spsk. karrypulver

Læg de pillede rejer i en skål med soja i en time, inden de sættes på spid. Pil blomkålen ud i små buketter og snit forårsløgene. Gril rejerne på en havegrill eller en grillpande i et par minutter på hver side. Varm olien op i en wok og svits blomkålen i et minut. Tilsæt karry og forårsløg og svits det hele sammen i et minut mere. Server rejerne med blomkålen og evt. kogte brune ris eller fuldkornsnudler.

Slankeopskrift: Familie Journals Slankeklub

FAMILIE JOURNALS SLANKEKLUB

Med Familie Journals Slankeklub kan du tabe op til 1 kilo om ugen.
Du bliver vejledt af din personlige diætist, og du får mulighed for at få vejledning i motion af din egen personlige træner.
Meld dig ind i Familie Journals Slankeklub her (link fjernet).

Energi-information pr. portion
Energi 186 kcal / 778 kJ
Fedt: 11 g
Kulhydrater: 9 g
Protein: 7 g
Kosfibre: 9 g

Find flere slankeopskrifter i Familie Journals Slankeklub (link fjernet)

Prøv andre lækre madopskrifter:
Rejer med spinat og fennikel
Chokolademousse med bær
Grillet kotelet med lun linsesalat

Køkkenudstyr - til den bedste pris
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)