Omelet med grønsager og soja

Omelet med grøntsager og soja

(1 portion)

2 stk. æg
1 spsk. soya
½ tsk. knivspids cayennepeber
45 g 1-2 blomkålsbuketter
1 lille gulerod
½ stk. løg
1 spsk. rapsolie

Slå æggene ud i en skål og pisk dem sammen med soja og cayennepeber. Skær blomkål, gulerødder og løg ud i små stykker. Varm olien på en slip let pande og svits grøntsagerne i et minuts tid. Hæld æggene på og rør lidt rundt i dem til de er næsten stivnet. Lad omeletten få lidt stegeskorpe inden den rulles sammen og serveres med lidt rå grøntsager.

Slankeopskrift: Familie Journals Slankeklub

FAMILIE JOURNALS SLANKEKLUB

Med Familie Journals Slankeklub kan du tabe op til 1 kilo om ugen.
Du bliver vejledt af din personlige diætist, og du får mulighed for at få vejledning i motion af din egen personlige træner.
Meld dig ind i Familie Journals Slankeklub her. (link fjernet)

Energi-information pr. portion
Energi 334 kcal/1397 kJ
Fedt: 24 g
Kulhydrater: 12 g
Protein: 14 g
Kostfibre: 4 g

Find flere slankeopskrifter i Familie Journals Slankeklub (link fjernet)

Prøv de andre lækre madopskrifter:
Kødboller med pasta og tomatsauce
Æggekage med laks og rejer
Æg og bacon

Mangler du...?
Køkkenudstyr - til den bedste pris
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)