Smagen af sommer

Mandag, 3. juni 2013

af Redaktion

Er der noget der kan få os i sommerhumør må det være smagen af jordbær og rabarber! I denne uges Familie Journal får du et helt tillæg fyldt med de lækreste jordbær- og rabarberopskrifter

Af chefredaktør Anette Kokholm

Kan et barns første ord være rabarber? Ja, det kan det faktisk!

Da min søn var lille, elskede han rabarber. Hans farmor havde dem stående i et stort bed i haven, og hun gav ham ofte en stilk, som han fik lov til at dyppe i sukkerskålen.

Fryden var stor, og det første ord var babába, som han glædestrålende sagde, hver gang han gik forbi bedet.

Det er noget pjat, sagde en af mine veninder, ingen børn siger rabarber, før de siger mor eller mam mam.

Men det var ikke pjat. Han sagde kun babába, når han så rabarberne og ikke jordbærene for eksempel.

SE OGSÅ: Alle Familie Journals konkurrencer og deltag her >>

Masser af jordbær- og rabarberopskrifter

Jeg er også vild med rabarber, syrlige og knasende og med jordbær, som tillægget med denne uges blad er fyldt af.

Smagen af jordbær og rabarber er også smagen af sommer, og når min lille rabarberelsker bliver student om et par uger, så får vi god brug for de dejlige opskrifter.