Ebbes æblemuseum

OTTERUP: 66-årige Ebbe Rasmussen, anden generation på frugtplantagen Fjordvang i Hasmark ved Otterup, havde længe gået med planer om at oprette et æblemuseum, der omfatter de omkring 50 sorter, som har været dyrket på Fjordvang siden 1933, da han i 2006 med støtte fra Fødevareministeriet gik i gang med et genbevaringsprojekt, hvor der blev plantet fire styk af hver æblesort med en informationstavle, der fortæller historien om jonathan, filippa og alle de andre dejlige, danske æbler. I alt 100 æble- og 50 pæresorter. Og besøgende kan kigge forbi de fleste af årets dage.

Af Ole V. Hansen

Se også:
Optiker er kommet på museum