Brug frugt som snack

Lørdag, 11. juli 2009

af Redaktion

Sådan undgår du, at frugtsyren driller fordøjelsen

Frugt er superfood, og vi får for lidt af det. Men frugt kan drille fordøjelsen.
Det kan selvfølgelig skyldes frugtsyren, som mange sarte fordøjelser har problemer med.
Men det kan også skyldes, at man blander for meget. Frugt kan forstyrre fordøjelsen af både stivelse som f.eks. kartofler og af protein f.eks. kød.
Spis helst frugt som det første om morgenen, som et mellemmåltid og som snack før aftensmaden.