Ribbensruller

Mandag, 3. august 2009af Redaktion

Gode og nemme fingermadder til strandturen

(5 pers.)

8-10 tynde skiver kogt, røget ribbenssteg
Relish el. finthakkede syltede agurker
Sennep
Hjertesalat
Tandstikkere

Smør skiverne tyndt med relish eller agurke-sennepsblanding. Læg dem på salatblade, rul og fæstn med tandstikkere.

Madopskrift: Anne Skovgaard-Petersen

Se her, hvis du mangler inspiration til picnickurven...
Nemme mexicanske empanadas
Grønsagsruller med ærter og lækre frikadeller
Sprøde havremuffins
Pizzahorn