Pandekager med mysli

Lørdag, 17. september 2011af Redaktion

Et sandt morgenhit, der indeholder lidt mere smag og lidt flere fibre end almindelige pandekager

Opskrift på pandekager med mysli

120 g mel
60 g mysli
50 g rosiner
1 tsk. bagepulver
½ tsk. kardemomme
50 g smør
1 æg
4 dl kærnemælk
Smør til stegning

Bland mel, mysli, bagepulver og kardemomme og smelt smørret. Pisk æg og mælk i melblandingen og rør smørret i pandekagedejen. Smelt lidt smør på en stegepande og hæld dejen på panden i mindre klatter. Steg pandekagerne ved jævn varme, til de er gyldne på begge sider. Server pandekagerne med frisk frugt i tern og ristet kokos.

Madopskrift: Kristina Marckmann

Prøv også: Hirse-pandekager med bærcreme

Springform i silikone

Springformen er den perfekte kombination af platin silikone og ceramic. Slipper let, er 100 % tæt og bestandig overfor skrammer.
Formen koster 269 kr. og kan købes her... (link fjernet)

Find flere opskrifter her...
Grove pandekager med friske bær
Pandekager med stegte æbler og figner
Kokospandekager med pærer

Find endnu flere opskrifter på pandekager her...

Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)

Del på Facebook

Del på email