Bagt æblekage

Selvom man er på slankekur, kan man jo godt komme til at trænge til et stykke kage. Og sådan en kan skal man jo gerne kunne nyde med god samvittighed.

Så her får du en lækker opskrift på en bagt æblekage, du ikke skal være bange for at sætte tænderne i. Velbekomme!

Bagt æblekage

10 stykker

Det skal du bruge
2 æbler
1 æg
1¼ dl minimælk
1 dl rørsukker
3½ dl hvedemel
2 tsk. bagepulver
Ca. 1 tsk. kanel
1 spsk. olie (f.eks. rapsolie)

FAMILIE JOURNALS SLANKEKLUB

Med Familie Journals Slankeklub kan du tabe op til 1 kilo om ugen.
Du bliver vejledt af din personlige diætist, og du får mulighed for at få vejledning i motion af din egen personlige træner.
Meld dig ind i Familie Journals Slankeklub her. Melder du dig ind inden 1. marts, sparer du op til 649 kr. (link fjernet)

Sådan laver du bagt æblekage
Tænd ovnen på 200°. Skræl æblerne, fjern kernehuset og skær æblerne i både. Pisk æg og sukker sammen til en luftig masse. Tilsæt mælk, bland mel med bagepulver og kanel og vend det i dejen sammen med æblebådede. Fordel dejen til bagt æblekage i en smurt springform og bag kagen i ca. 30 min.

Bagt æblekage kan serveres, som den er, eller med en mager græsk yoghurt 4%, smagt til med vaniljesukker.

Pr. portion
Energi 145 kcal/605 kJ
Fedt 3 g
Kulhydrat 28 g
Protein 4 g
Kostfibre 2 g

Slankeopskrift: Familie Journals Slankeklub (link fjernet)

Prøv flere slankeretter fra Familie Journals Slankeklub
Morgengrød med frugt
Kanelsnegle
Havreboller

Læs mere:
Mød slankebloggerne Jytte og Merete, mor og datter
Bryd dine vaner og tab dig