Frugtspid med blå vaniljedip

Lørdag, 12. juni 2010af Redaktion

Frugterne kan varieres alt efter årstid og grønthandlerens udbud, og dippen kan naturligvis også laves med andre bær

1 banan
1 æble
2 kiwi
½ galiamelon
12 jordbær
2 dl fromage blanc
100 g blåbær
½ stang vanilje
1 spsk. flormelis

Skær frugterne i mundrette stykker og sæt dem på spid. Blend fromage blanc med blåbær og kornene fra vaniljestangen til en glat creme. Smag cremen til med flormelis og server.

Dessertopskrift: Kristina Marckmann

Flere lækre desserter med frugt...
Pæremousse på sprød bund
Nem blåbærtrifli
Jordbærsmoothies