Ingredienser til sellerisalat
(4 pers.)
1 knoldselleri
2 spsk. mayonnaise
1 tsk. dijonsennep
1 spsk. olivenolie
1 spsk. lys balsamicoeddike
1 bdt. persille
1 fed hvidløg
Salt og peber
Fremgangsmåde til sellerisalat
Skræl sellerien og riv den på den grove side af rivejernet. Rør mayonnaisen med sennep, olie og eddike. Hak persillen og rør den i sammen med presset hvidløg og selleri. Smag til med salt og peber og servér salaten som tilbehør til kødretter.
Madopskrift: Kaja Johansen
Find flere opskrifter her...
Citrussalat
Sellerifritter med citronchilisalt
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)
