Et strejf af Asien

Asiatisk madlavning er blevet rigtig populært i mange danske køkkener. Det er heller ikke så mærkeligt, for de smagsrige retter indeholder både velsmagende krydderier og masser af sunde grønsager.
Det er særligt, de eksotiske krydderier der giver asiatisk mad dets karakteristiske smag. Tænk bare på ingefær, muskat og citrongræs hvoraf nogle nærmest er blevet faste bestandele i det danske køkken.
Klik dig gennem galleriet og find en masse gode opskrifter fra det asiatiske mad-univers.

Se også galleriet med...
Dejlige supper
Masser af brød