Hybensnaps

Onsdag, 8. august 2012af Redaktion

En både smagfuld og smuk snaps med honningens lette sødme

300 g hyben
1 stang kanel
1 spsk. honning
3½ dl smagsneutral snaps (f.eks. Brøndum, Blå Aalborg eller vodka)

Halver hybenene og fjern kernerne. Kom de rensede hyben, kanel og honning på en rengjort, skoldet flaske og hæld snapsen over. Lad snapsen trække køligt og mørkt i mindst en måned før servering.

Opskrift: Kristina Marckmann

Se flere opskrifter på snaps her...