100 g mandler
½ dl porter
1 tsk. flydende honning
½ tsk. salt
Bland mandler, de skal ikke smuttes, porter, honning og salt og bred det ud i et ildfast fad, så mandlerne ligger i et lag. Sæt fadet i ovnen ved 175° ca. 1 time, til øllet er dampet af. Mens mandlerne køler af, bliver de lækre sprøde. Spis dem til et godt glas øl.
Madopskrift: Anne Skovgaard-Petersen
DAMP DINE RÅVARER
Den lille dampboks fra Lékué er fremstillet i 100% silikone og tåler opvaksemaskine. Boksen kan købes i shoppen for 249 kr. (link fjernet)
Find flere opskrifter her...
Krydrede nødder
Syltede nødder med rom
Saltbagte korn
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)