Sommerbowle med lavendelis

(6 glas)
1 bakke is­terninger frosset med lavend­elblomster
1 usprøjtet citron
250 g jordbær
250 g hindbær
1 dl hyldeblomstsaft
1 l æblecider
Mynte el. citron-melisse
Evt. gin el. vodka

Frys først isterninger med de flotte, små, blå kronblade fra lavendelblomster. Bowlen er uden alkohol og derfor også til børn, men det skader ikke med lidt gin eller vodka i glasset til dem, som ikke skal køre.
Skær citronen i tynde skiver. Skyl, nip og halver jordbærrene. Læg jordbær, hindbær og citronskiver i en skål og hæld saften over. Hertil kan forberedes. Hæld cider i, tilsæt isterninger og evt. en sjat spiritus.

Opskrift: Anne Skovgaard-Petersen


Find flere opskrifter på drinks her...
Winecooler
Jordbærbowle med tranebær
Iste med frugter