Vinterdrik

(1l)

1 l æblejuice
2 spsk. brun farin
3 stjerneanis
3 cm lakridsrod
6 nelliker
1 stang kanel
½ vaniljestang
1 lime

Kog æblejuicen op med brun farin, stjerneanis, lakridsrod, nelliker og kanel. Flæk vaniljestangen og tilsæt den sammen med revet skal og saft fra limefrugten. Lad blandingen koge i 5 min. og lad den trække koldt i mindst 2 timer. Sigt krydderierne fra og varm drikken igennem. Smag til med sukker og lime og server.

Opskrift: Kristina Marckmann


Prøv også...
Æbledrik med krydderier
Kaffeshot
Chokoladekarameller med mandler