Opskrifter
Pasta med spinat og kyllingepølser
Fredag, 18. august 2023Af Line Holt Nielsen. Foto: Betina Hastoft.
Når det skal være nemt, kan du med fordel forkæle dine gæster eller familie med en velsmagende pastaret bestående af spinat og kyllingepølser.
![](https://imgix.familiejournal.dk/2023-08-09/strik-169-foto-med-1-billede-1.png?auto=format,compress&fit=crop&ar=320:180&crop=faces,entropy)
25 min
4 personer
Pasta med spinat og kyllingepølser:
6 kyllingepølser
Olivenolie til stegning
400 g farfalle (pastasløjfe) eller andre slags tørrede pasta
25 g smør
2 tsk. karry
½ ananas
150 g frisk spinat
Salt og peber
- Skær pølser i mundrette stykker, og rist dem ved middel varme i lidt olie på en pande.
- Kog pastaerne, så de er al dente.
- Rør smør og karry til en ensartet konsistens.
- Skær ananas i tern.
- Bland alle ingredienserne sammen, og smag til med salt og peber.
![Pasta med urtebrød](https://imgix.familiejournal.dk/2023-07-13/pastamedurtebrod.jpg?auto=format,compress&fit=crop&crop=faces,entropy&ar=4:3)
Hovedretter
Pasta med stracciatella og urtebrød