Kære Puk
De har trukket sig fra min kræftsyge datter
(4 portioner)
700 g kartofler (af en type, som koger ud)
1 dl minimælk
20 g smør
250 g bacon i skiver
8 løg
Kog kartoflerne ca. 20 min. i usaltet vand. Hæld vandet fra, men gem noget af det. Mos kartoflerne godt. Tilsæt først smør og så mælk under stadig mosning eller piskning med håndmikser, fortsæt med at tilsætte af kogevandet, indtil konsistensen er god. Smag til med salt. Steg baconen og lad den dryppe af på et stykke køkkenrulle. Hak løgene og steg dem i en anelse fedtstof, eventuelt fra baconen. Hæld løg og bacon over kartoffelmosen.
Slankeopskrift: Familie Journals Slankeklub
FAMILIE JOURNALS SLANKEKLUB
Med Familie Journals Slankeklub kan du tabe op til 1 kilo om ugen.
Du bliver vejledt af din personlige diætist, og du får mulighed for at få vejledning i motion af din egen personlige træner.
Meld dig ind i Familie Journals Slankeklub her. (link fjernet)
Energi-information pr. portion
Energi 481 kcal/2012 kJ
Fedt: 19 g
Kulhydrater: 54 g
Protein: 21 g
Kostfibre: 5 g
Find flere slankeopskrifter i Familie Journals Slankeklub
Prøv de andre lækre madopskrifter:
Boller i karry
Forloren hare
Karrysild og sesam-råkost