Timianstænger med citrondip

30 g havregryn
125 g sesamfrø
80 g mel
1 spsk. hakket timian
1 dl vand
½ dl olie
½ tsk. bagepulver
1 tsk. salt
1 dl cremefraiche
2 tsk. revet skal af usprøjtet citron
1 spsk. citronsaft
Salt og peber

Rør alle ingredienserne sammen til en glat dej og rul den ud mellem to stykker bagepapir på en bageplade. Fjern det øverste stykke bagepapir og skær dejen for med en kniv i tynde dejstrimler. Bag strimlerne midt i ovnen ved 200° i 15 min., til de er gyldne. Rør cremefraichen med citronsaft og -skal, smag til med salt og peber og server.

Madopskrift: Kristina Marckmann


Find flere snacks her...
Italiensk madbrød
Kyllingepirogger
Cajun popkorn