Opskrifter

Nougatblommer på grillen

Fredag, 31. juli 2009af Redaktion
Fine og festlige små desserter

(4 pers.)

6 store blommer
50 g blød nougat
2 spsk. Cointreau el. anden orangelikør
150 g kransekagemasse (Odense)

Tilbehør
Vaniljeis el. flødeskum


Halver blommerne, fjern stenen og læg blommerne i foliebakke. Skær nougaten i 12 stykker og læg dem i hullet fra stenen. Dryp med Cointreau og sprøjt kransekagemasse hen over, så nougaten er dækket. Grill blommerne ved indirekte varme under låg i ca. 15 min., til de er bløde, og kransekagemassen er gylden.

Dessertopskrift: Anne Skovgaard-Petersen


Flere lækre desserter...
Sneæg med vaniljecreme og blåbær
Bagt vaniljefrugt med kokoscreme
Glaserede æbler