Opskrifter
Choko-nødde-muffins
Tirsdag, 26. februar 2013 Opskrift: Tatjana Maria Albinus, Tirsdag d. 26. februar 2013 - af RedaktionOpskrift: Tatjana Maria Albinus, Tirsdag d. 26. februar 2013 - af Redaktion
Uhm! Søde Lavkarbo-muffins med chokolade og nødder
Ingredienser til Lavkarbo/Low Carb-muffins
(20 stk.)
50 gram smør
4 æg
1 ½ dl græsk yoghurt
100 gram hasselnødder malet til fint mel
50 gram hakkede hasselnødder
75 gram kokosmel
1 most banan
1 ½ dl sødning (f.eks. 1 dl sukrin og ½ dl agavesirup)
4 spsk. FiberHUSK®
2 tsk. bagepulver
Fremgangsmåde
Alle ingredienserne røres sammen, hældes i små muffinsforme og bages cirka 15 minutter ved 180 grader.
Flere slankende Lavkarbo / Low carb-opskrifter
