Ingredienser til mandel-kokostoppe
(Ca. 20 stk.)
1 æg
40 g sukker
25 g blødt smør
1½ dl fintmalede mandler
1½ dl kokosmel
Fremgangsmåde
Bland æg og sukker uden at piske. Rør smør, mandler og kokosmel sammen og rør det i dejen. Lad det stå ca. 10 min. Form små toppe ved hjælp af et par teskeer, sæt toppene på en plade med bagepapir og bag dem ved 180º i ca. 10-12 min. i midten af ovnen.
JEG ELSKER KAGE
Er du også vild med kage? Så vær med i Familie Journals kagefællesskab på facebook.Se mere her
Find flere opskrifter her...
Kokoskager
Kokosgifler
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)