Opskrifter
Sukkerfri muffins med chokolade
Torsdag, 8. oktober 2015af Kristina Marckmann, Foto: Carina KrügerFoto: Carina Krüger
Muffins smager skønt og er et hit blandt både børn og voksne. Byd på en lidt sundere version - sukkerfri muffins med chokolade.
Det skal du bruge til sukkerfri muffins med chokolade
(12 stk.)
150 g hvedemel
1 tsk. bagepulver
3 spsk. kakaopulver
6 spsk. Hermesetas
SteviaSweet
Drys Let
½ dl olie
1 æg
1½ dl letmælk
50 g mørk chokolade
65-70%
Prøv også: Glutenfri muffins med gulerod og kokos
(link fjernet)
Sådan laver du sukkerfri muffins med chokolade
Bland alle de tørre ingredienser i en skål, rør olie, æg og mælk i og rør hurtigt dejen sammen.
Fordel dejen i 12 forme og bag dem ved 175º i ca. 10 min.
Kagerne smager bedst nybagte.
