Opskrifter
Påskesnaps til påskefrokost
Torsdag, 1. marts 2012af Redaktion
Lækker snaps - har brug for at trække i ca. 14 dage
![](https://imgix.familiejournal.dk/media/f770b7726f5649eeb037e8026d5caf7d.jpg?auto=format,compress&fit=crop&ar=320:180&crop=faces,entropy)
Skal af 2 citroner
1 vaniljestang
10 safrantråde
4 stilke citronmelisse
6 cm lakridsrod
1 spsk. akaciehonning
7½ dl smagsneutral snaps (f.eks. Brøndum, Blå Aalborg)
Skær det yderste citronskal af citronen med en kartoffelskræller og skær den i fine strimler.
Flæk vaniljestangen og kom den i et skoldet glas eller flaske sammen med citronskal, safran, citronmelisse, lakridsrod og honning.
Hæld snapsen over, luk til og lad den trække i mindst 14 dage.
Madopskrift: Kristina Marckmann
Prøv også...
Æbledrik med krydderier
Pink fizz med rosa champagne og jordbær
Syltede citrusfrugter
Få flere ideer til din påskefrokost her