Af og til støder man på bageopskrifter, hvor mængden af ingredienserne er opgivet i gram i stedet for deciliter (dl), spiseskefulde (spsk.) og teskefulde (tsk.).
Har man ikke en køkkenvægt, kan det være drønirriterende, så nedenfor får du en omregner til de mest gængse ingredienser til bagning af brød, kager og småkager:
1 dl hvedemel = 60 gram
1 dl kokosmel = 35 gram
1 dl kakaopulver = 45 gram
1 dl havregryn = 30 gram
1 dl sukker = 85 gram
1 dl brun farin = 60 gram
1 dl flormelis = 50 gram
1 dl sirup = 140 gram
1 dl honning = 140 gram
1 dl hasselnødder = 60 gram
1 dl mandler = 60 gram
1 dl olie = 90 gram
1 dl fast smør = 95 gram
1 dl flydende smør = 90 gram
1 spsk. hvedemel = 10 gram
1 tsk. hvedemel = 3 gram
1 spsk. kokosmel = 5 gram
1 tsk. kokosmel = 2 gram
1 spsk. kakaopulver = 7 gram
1 tsk. kakaopulver = 2½ gram
1 spsk. havregryn = 5 gram
1tsk. havregryn = 1½ gram
1 spsk. sukker = 15 gram
1 tsk. sukker = 4 gram
1 spsk. brun farin = 9 gram
1 tsk. brun farin = 3 gram
1 spsk. flormelis = 8 gram
1 tsk. flormelis = 3 gram
1 spsk. sirup = 20 gram
1 tsk. sirup = 7 gram
1 spsk. honning = 20 gram
1 tsk. honning = 7 gram
1 spsk. olie = 14 gram
1 tsk. olie = 5 gram
1 spsk. fast smør = 14 gram
1 tsk. fast smør = 5 gram
1 spsk. flydende smør = 13 gram
1 tsk. flydende smør = 4 gram
1 spsk. vaniljesukker = 9 gram
1 tsk. vaniljesukker = 3 gram
1 spsk. bagepulver = 15 gram
1 tsk. bagepulver = 5 gram