Kirsebærdessert med chokolade

(4 pers.)

1 glas syltede kirsebær (evt. italienske)
½ l vaniljeis
½ liter valnøddeis
2 store chokchip cookies
1 dl chokoladesovs
100 g mørk chokolade
2 dl piskefløde til skum
4 vaffelrør

Lun chokoladesovsen eller lav den selv ved at smelte chokolade med lidt fløde. Knæk kagen i mindre bidder og fordel kugler af is og kage med kirsebær og lage. Kom lidt flødeskum på og hæld hakket chokolade og chokoladesovs over.

Opskrift: Helle Brønnum Carlsen