Mini-banandessert med is på chokoladeknas

(4 pers.)
20 min. + 2 timers frysning

6 chokoladecookies
100 g hakket chokolade
¾ l vaniljeis el. 4 dl piskefløde, der piskes til skum og smages til med sukker
2 modne bananer
1 tsk. vaniljeessens

Knus kagerne (gem lidt) og pres dem i 4 små portionsspringforme. Rør isen med hakket chokolade, små stykker banan og vaniljeessensen. Kom over smuldrebundene og stil i fryseren. Server med knuste kager som pynt eller hakket chokolade over.

Madopskrift: Helle Brønnum Carlsen


Prøv flere gode chokolade-desserter...
Chokoladecremebrûlée med hindbær
Pierres chokoladetærte
Klistret chokoladekage med kirsebær
Chokoladefondue