Opskrifter
Silde-laksesalat
Tirsdag, 3. august 2010af Redaktion
Skøn, dansk sommermad med sild og laks
![](https://imgix.familiejournal.dk/media/f2aa51f25deb4d76bc8f6f1601c67b9e.jpg?auto=format,compress&fit=crop&ar=320:180&crop=faces,entropy)
(4 pers.)
1 dåse matjessild
150 g røget laks
2-3 hårdkogte æg
1 spsk. lage fra sildene
2 spsk. mayonnaise
1 bdt. dild
1 bdt. purløg
Salt og peber
Lad sildene dryppe af og gem lagen. Skær sild, laks og æg i små tern. Bland dem med sildelage og mayonnaise. Hak krydderurterne fint og vend dem i. Smag til med salt og peber.
Madopskrift Anne Skovgaard-Petersen
Flere lækre opskrifter med fisk...
Citronlaks med salsa
Fiskedeller fra kabyssen
Skippers sildebøffer
Fiskefrikadeller med remouladesovs