Opskrifter
Kage med bær
Mandag, 30. juni 2014af , foto: Carina Krügerfoto: Carina Krüger
Sødmefuld kage med bær
![](https://imgix.familiejournal.dk/media/websites/familiejournalen-dot-dk/website/2014/juni/uge-26/mad/26-kage-med-baer-362.jpg?auto=format,compress&fit=crop&ar=320:180&crop=faces,entropy)
Opskrift på kage med bær
200 g smør
200 g sukker
3 æg
150 g mel
1 tsk. vaniljesukker
50 g kartoffelmel
125 g brombær
125 g hindbær
125 g ribs
Tilbehør
Cremefraiche el. flødeskum
Fremgangsmåde
Rør smør og sukker godt og pisk æggene i ét ad gangen. Bland mel, vaniljesukker og kartoffelmel, rør det i og vend bærrene i dejen. Fyld dejen i en smurt springform på 23 cm og bag kagen ved 180° i 1 time. Løsn springformens kant og lad kagen afkøle. Servér med kold cremefraiche el. flødeskum.
Lav de skønneste kager og desserter med krisebær
Skønne kager og desserter med kirsebær