(1 person)
1 stk. fuldkorns pitabrød
1-2 tsk. tomatpure eller hakkede tomater
1 skive frugtpålæg - Nøddemix
1-2 skiver tomat
½ spsk. revet ost
6 blade oregano eller basilikum - eller ½ tsk. tørret
Smør et tyndt lag tomat på den ene side af pitabrød. Del frugtpålæg i mindre stykker og fordel ovenpå tomat. Skær et par skiver tomat og læg dem ovenpå frugtpålæg. Drys revet ost og krydderurter på toppen af minipizzaen. Sæt minipizzaen i en varm ovn på 200 °C eller på en brødrister i ca. 5 min. Spis minpizzaen mens den er lun eller lad den køle af og pak den i madpapir til madpakken.
Tip: Du kan også lave snack minipizza med peanutbutter, frugtpålæg, æblebåde og hakkede nødder.
Madopskrift: Castus
Du kan læse mere om castus her (link fjernet)
Find flere opskrifter her...
Frugtboller og madpakkespyd
Sesambagte kyllingelår
Pizzabanditter
Køkkenudstyr - til den bedste pris
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)