Smuldretærter

Lørdag, 14. juli 2012af Redaktion

Få en smagsprøve på en af de lækre opskrifter fra tillægget Nem gæstemad udenfor, der fås med Familie Journal mandag d. 16. juli

3 sommeræbler
250 g blandede bær (f.eks. hindbær, brombær, jordbær, solbær)
75 g hakkede mandler
50 g kokos
100 g havregryn
50 g hvedemel
75 g rørsukker
125 g koldt smør

Tilbehør
Flødeskum eller cremefraiche

JEG ELSKER KAGE

Er du også vild med kage? Så vær med i Familie Journals kagefællesskab på facebook.
Se mere her

Skær æblerne i tern, bland med bærrene og fordel frugten i 4 små tærtefade eller 1 stort. Bland mandler, kokos, havregryn, mel og sukker og hak smørret i til en ensartet smuldredej. Kom dejen over frugten og stil den på køl, til den skal bruges. Bag/grill tærterne i en ikke alt for varm kuglegrill under låg i 15-25 min., til dejen er sprød. Server tærterne lune med kold flødeskum eller cremefraiche.

Bageopskrift: Kristina Marckmann

Find flere opskrifter her...
Grillet rabarberdessert
Grillede ananas med hyldeblomst og ostecreme
Grillede skumfiduser med hindbærsorbet og friske hindbær

18 lækre opskrifter på forretter, hovedretter og desserter til grillen

Køkkenudstyr - til den bedste pris
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)