250 g rabarber
400 g gulerødder
3 dl vand
500 g sukker
1 stang vanilje
Skær rabarberne i tern og riv gulerødderne groft. Kog rabarber og gulerødder i vand tilsat sukker og den flækkede vaniljestang. Lad marmeladen koge i 25 min. og smag dem til. Kom det kogende syltetøj i skoldede henkogningsglas.
Madopskrift: Kristina Miechels
Flere slags hjemmelavet marmelade...
Jordbærmarmelade
Pæresyltetøj med citron og rosmarin
Appelsin-ingefær marmelade
