2 dl valsede speltgryn
4 dl vand
1 tsk. salt
Kog grynene med vand og salt til en lind grød og lad den afkøle. Hæld grøden ud på et stykke bagepapir og læg endnu et stykke bagepapir over. Rul grøden ud i et tyndt lag mellem de to stykker bagepapir og fjern det øverste stykke. Skær grødpladen ud i trekanter, men lad dem blive sammen på bagepapiret. Bag trekanterne ved 200° i 20 min. og lad dem afkøle på en bagerist. Server med tomatsalsa.
Opskrift: Helle Brønnum Carlsen og Kristina Miechels
Prøv også...
Saltmandler
Spændende snack
Myslistænger
