Varm tomat-salsa

Søndag, 9. juni 2013af Redaktion

Varm tomat-salsa er let og lækkert tilbehør der passer rigtigt godt til kylling. Få denne nemme salsa-opskrift her

Ingredienser til tomat-salsa

2 skalotteløg
1 fed hvidløg
1 chili
250 g tomater
1 spsk. olivenolie
2 spsk. hvidvinseddike
Salt og sukker
1 spsk. frisk oregano

Fremgangsmåde til tomat-salsa

Hak løg, hvidløg, chili og halvdelen af tomaterne og sautér det i olien i et par min. Tilsæt eddiken, lad det koge ind og skær resten af tomaterne i små tern. Smag til med salt og sukker, vend tomattern og hakket oregano i og servér.

Salsa-opskrift: Kristina Marckmann

Find flere opskrifter her...
Marinerede peberfrugter
Kylling stegt med tomat

Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)