Yoghurt med tranebær og fuldkorn

Ingredienser til yoghurt med tranebær og fuldkorn

25 g tørrede tranebær
1 dl tranebærjuice
2 spsk. kokos
1 dl skyr
1 dl græsk yoghurt
1 dl havregryn
Evt. vaniljesukker

Fremgangsmåde

Kog tranebærrene med juicen i 5 min., lad det afkøle og rist kokossen gylden på en tør pande. Rør skyr og græsk yoghurt sammen, vend havregryn, kokos, tranebærjuice og bær i. Stil blandingen på køl natten over og servér yoghurten drysset med lidt ekstra ristet kokos og evt. lidt vanilje.

Madopskrift: Kristina Marckmann


Find flere opskrifter her...
Fuldkornsgrød med tørrede bær
Kaffeshot

Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)