Opskrifter
Kyllingegryde
Torsdag, 2. oktober 2008af Redaktion
10 min. + 40 min. i gryden(2 pers.)3 spsk. hvedemel1 tsk. paprikaSalt og peber2 overlår og 2 underlår af kyllingSmør til stegning250 g skivede
![](https://imgix.familiejournal.dk/media/dc37d9aa54384258aa6ef23bbb469949.jpg?auto=format,compress&fit=crop&ar=320:180&crop=faces,entropy)
10 min. + 40 min. i gryden
(2 pers.)
3 spsk. hvedemel
1 tsk. paprika
Salt og peber
2 overlår og 2 underlår af kylling
Smør til stegning
250 g skivede champignoner
1 bdt. hakkede forårsløg
2 dl kyllingebouillon
1 dl tyk yoghurt
Tilbehør:
Ris
Bland mel og krydderier og vend kyllingerne i dette. Steg kyllingerne i smørret. Når de er brunede, tages de op, og champignoner og løg steges i samme smør. Tilsættes bouillon og det koger, til det er jævnt. Kyllingen tilsættes igen og koger med under låg i 25 min. Lige inden servering røres yoghurten i, og det serveres med ris.
Opskrift: Helle Brønnum Carlsen
PRØV OGSÅ
Hakkebøf med flødespinat