(4 pers.)
4 mellemstore rødbeder (ca. 500 g)
1 kvist timian
1½ dl grønsagsbouillon
½ dl flydende honning
½ dl balsamico
1 tsk. Colman's
sennepspulver
Salt og peber
Skræl rødbederne (brug engangshandsker) og skær dem i ½ cm tykke skiver. Kom dem i en gryde sammen med de øvrige ting og kog dem møre under låg på 25-30 min. Afkøl rødbederne i lagen.
Madopskrift: Anne Skovgaard-Petersen
Find flere opskrifter her...
Stegt svinekam ved lav temperatur og kartofler med sesam
Ristede andekartofler og krydrede rosenkål
Kalveleverpostej med rødbedesalat
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)
