Opskrifter
Hvidløgssild
Mandag, 2. marts 2009af Redaktion
(4-6 pers.)2 dåser matjessildefileter eller 1 stort glas gammeldags modnede krydderfileterDressing2 dl cremefraiche2 spsk. mayonnaise1 tsk.
![](https://imgix.familiejournal.dk/media/472059c564754ab9b66d27cee75c99aa.jpg?auto=format,compress&fit=crop&ar=320:180&crop=faces,entropy)
(4-6 pers.)
2 dåser matjessildefileter eller 1 stort glas gammeldags modnede krydderfileter
Dressing
2 dl cremefraiche
2 spsk. mayonnaise
1 tsk. Dijonsennep
1-2 fed presset hvidløg
2 spsk. finthakket persille
1 spsk. finthakket dild
1 spsk. rom
Rør alle ingredienserne til dressingen sammen. Del sildene en eller to gange og læg dem ned i dressingen.
Trækker natten over og kan holde sig et par dage i køleskab.
Madopskrift: Anne Skovgaard-Petersen
Prøv også ...
Sildetoppe
Hummertårn
Branteviksild