Pærekage

Ingredienser til pærekage

(12-14 stk.)

100 g smør
3 æg
90 g farin
125 g sukker
240 g hvedemel
1 tsk. vaniljesukker
1½ tsk. bagepulver
1 dl mælk
50 g nødder
150 g Nutella
2 pærer

Pynt
3-4 spsk. Nutella

Fremgangsmåde til pærekage

Smelt smørret. Pisk æg, farin og sukker luftigt. Bland mel, vaniljesukker og bagepulver. Rør det i æggeblandingen skiftevis med mælken. Rør det smeltede smør i og vend forsigtigt de hakkede nødder i. Dryp Nutellaen i dejen. Skræl pærerne, skær dem ud i tern og vend dem i dejen. Kom dejen i en springform på ca. 24 cm. Bag kagen nederst i ovnen i ca. 50 min. ved 175º. Pynt kagen med den bløde Nutella.

JEG ELSKER KAGE

Er du også vild med kage? Så vær med i Familie Journals kagefællesskab på facebook.
Se mere her

Find flere opskrifter her...
Blommepie med mandeldej
Æblekager med knas

Er du vild med muffins og cupcakes, så kig med her, hvor vi giver et overblik over nogle af de bedste opskrifter fra Familie Journal.