Let risalamande

Ingredienser til let risalamande

2 dl grødris
2 dl vand
8 dl mælk
1 vaniljestang
200 g fromage frais
½ tsk. flydende sød
20 smuttede mandler
1 hel mandel
1 dl cremefine

Prøv også: Risalamande med orangesauce

Kirsebærsovs

1 dl vand
250 g udstenet kirsebær (frost)
1 dl usødet saft
1 tsk. flydende sød
15 g kartoffelmel

Kog risene op med vand og tilsæt mælk og den flækkede vaniljestang. Lad grøden koge i 30 min. ved svag varme og lad den køle helt af. Rør fromage frais, flydende sød og finthakkede mandler i grøden. Pisk cremfine til skum og vend den i. Kog vand og kirsebær op, tilsæt saft og smag til med flydende sød. Rør kartoffelmelet ud i vand, jævn sovsen og server.

Opskrift: Kristina Marckmann

Prøv også...
Appelsinris
Risalamande med kirsebærsauce

I gang med julekonfekten

Skal du i gang med julens knas og konfekt, finder du her masser af gode opskrifter, der får dig godt i gang...