Opskrifter

Bananpande-kager med kokos

Søndag, 9. juni 2013af Redaktion
Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Heidi Jensen, København K. Se hendes opskrift på bananpandekager her

Ingredienser til bananpandekager med kokos

(16 stk.)

1 moden banan
2 æg
2 dl mælk
1 dl havregryn
1 dl grahamsmel
2 tsk. bagepulver
2 tsk. vaniljesukker
Kokosolie til stegning

Tilbehør
Skyr
Vaniljesukker
Blåbær

Fremgangsmåde

Mos bananen og pisk den sammen med de resterende ingredienserne til en tyk dej. Steg små, gyldne, tykke pandekager i kokosolie på en varm pande. Servér med friske blåbær og skyr rørt med vaniljesukker.

JEG ELSKER KAGE

Er du også vild med kage? Så vær med i Familie Journals kagefællesskab på facebook.
Se mere her

Opskrift: Heidi Jensen

Find flere opskrifter her...
Hyldeblomst-pandekager med orangecreme
Verdens bedste vafler

Pandekager i lange baner