Kærlighedskager

(12 stk.)

200 g blødt smør
160 g sukker
80 g mørk chokolade
2 æg
1½ dl fløde
175 g mel
2 tsk. bagepulver
25 g kakao

Creme
100 g hvid chokolade
180 g blødt, usaltet smør
100 g flormelis
1 tsk. vaniljeessens

Hjerter
50 g marcipan
Rød frugtfarve
Flormelis

JEG ELSKER KAGE

Er du også vild med kage? Så vær med i Familie Journals kagefællesskab på facebook.
Se mere her

Pisk smør og sukker luftigt, smelt chokoladen og pisk den i lidt ad gangen. Rør æggene i et ad gangen og derefter fløde. Bland mel, bagepulver og kakao og vend det i dejen. Kom dejen i 12 muffinsforme, bag dem ved 200° i 30 min. og lad dem afkøle. Smelt chokoladen og rør smørret med flormelis og vaniljeessens. Pisk chokoladen i smørblandingen til en glat creme og kom den i en sprøjtepose. Farv marcipanen med lidt frugtfarve, rul den ud på et flormelisdrysset bord i 2 mm tykkelse og udstik små hjerter. Kom cremen på toppen af kagerne og sæt et hjerte på hver.

Bageopskrift: Kristina Marckmann

BAG SØDE HJERTEMUFFINS

De pink muffinforme er fremstillet i 100% silikone, hvis egenskaber forhindrer, at dejen, isen osv sidder fast. Formene kan købes for 99 kr. i shoppen (link fjernet)

Find flere opskrifter her...
Banancupcakes med glasur
Gulerodscupcakes
Jordbærcupcakes med hvid chokolade

Du kan finde masser af cupcakes og muffins her...

Forkæl din elskede med lækkert til valentinsdag. Se her...







Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)